15 marca uczniowie klas 5-10 naszego gimnazjum wraz z wychowawczyniami wyjeżdżali na wycieczkę edukacyjną „Wypiekanie i dekorowanie pierników wileńskich“.
Pełni zapału uczestniczyły w warsztatach kulinarnych pieczenia, wycinania i dekorowania pierników. Dzieci zapoznały się z osobliwościami zawodu piekarza również dowiedziały się, dlaczego kiedyś pierniki sprzedawano w aptekach, kiedy i jakich używano przypraw oraz czemu glazura piernikowa nazywa się królewską.
Największą jednak atrakcję, stanowiło dla uczniów samodzielne wycinanie z foremek ludzików, serduszek i gwiazdek. Pierniki udały się wyśmienicie, a po ich upieczeniu i ostudzeniu dzieci otrzymały je w prezencie do domu.
Renata Piotrowska
Polski
